Le chef Stéphane Modat quitte le Château de Frontenac à Québec, découvrez son univers
30 janvier 2021 0 Chefs & ActualitésLe chef Stéphane Modat qui depuis 8 ans oeuvrait au Château de Frontenac au restaurant Champlain, puis comme chef exécutif à Québec a annoncé qu’il quittait son poste pour s’engager dans de nouvelles aventures. […]
