« La Poule sur un mur » vole de desserts en pâtisseries, de sucreries en douceurs. Les doux jours de Noël approchant à grands pas, les livres beaux livres de pâtisserie sortent en file indienne, […]
« La poule sur un mur » adore se poser sur des feuilles sucrées, voyager avec des chefs-pâtissiers, des glaciers, des chocolatiers… Plongez avec moi, piquez toutes ailes déployées sur les livres crémeux et fruités à souhait, […]
ANGELINA – PARIS – depuis 1903 – Un nom qui se chuchote, Angelina, doux comme un zéphir, chantant pour nommer un cadre somptueux, Belle Époque follement. Une adresse mythique sur l’une des plus prestigieuses avenues de Paris au plus près des Jardins des Tuileries, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
