Le Japon en ligne avec le chef Ryuya Kainuma pour décrocher le titre de « Bocuse d’Or 2025 «
13 décembre 2024 0 F&S LIVERyuya Kainuma, est le sous-chef de cuisine du restaurant français « Sens & Saveur » dans le quartier de Marunouchi à Tokyo et exploité par le groupe Hiramatsu Co et les frères Pourcel représentera l’Asie-Pacifique au « Bocuse d’Or International Cooking Competition 2025 » qui se déroulera le dimanche 26 et lundi 27 janvier 2025 à Lyon dans le cadre du salon Sirha. […]
