La 10e édition des prix des meilleurs restaurants végétaux du monde vient de se dérouler lors d’une cérémonie exceptionnellement confinée à Luxembourg, organisée par We’re Smart, un guide vert pas comme les autres. […]
Ce lundi 21octobre Jacques Bally nouveau patron du guide gastronomique Gault & Millau avait donné rendez-vous aux chefs de toute la région Auvergne/Rhône/Alpes/Savoie pour son Gault&Millau Tour 2019. C’est dans le cadre des festivités de Toquicimes qui a animé le village de Megève durant tout le week-end que les chefs se sont retrouvés. […]
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
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