Il pouvait être fier le chef Guillaume Galliot, pour la deuxième soirée des repas organisés à son restaurant 3 étoiles au guide Michelin Caprice à Hong Kong au Four Seasons Hôtel pour fêter ses 20 ans en Asie. […]
Pour fêter ses 20 ans de présence en Asie le chef français trois étoiles au guide Michelin Guillaume Galliot ( 42 ans ) du restaurant Caprice au Four Seasons à Hong Kong avait décidé de marquer cette date anniversaire en invitant autour de lui 26 chefs. […]
C’est semaine dernière que les chefs Adrien Castillo et Romain Dupeyre ont fêté le premier anniversaire de leur restaurant RACINES à Hong Kong, une soirée pleine d’émotion, […]
Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]
cette semaine Bangkok a vécu un évènement gastronomique de haut vol, rendez-vous compte le chef Guillaume Galliot trois étoiles au guide Michelin à Hong Kong au restaurant Caprice au Four Seasons Hôtel a été invité à croiser les couteaux avec les chefs jumeaux Mathias et Thomas Sühring. […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
