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Mange t’on mieux au Sénat qu’à L’Élysée ou qu’au Quai d’Orsay ?

25 mars 2019 0 Chefs & Actualités

La question semble tellement loin des préoccupations des Français en cette période de tension entre l’exécutif et le peuple, mais peu importe la question a été posée dans un papier du magazine Vanity Fair aujourd’hui, […]

Goût de France, Paris 2019 : le banquet provençal

25 mars 2019 0 À la petite cuillère

Dans le cadre du festival Goût de France, et conjointement au Village international de la gastronomie, un double banquet a été servi à Paris le jeudi 21 mars : banquet provençal au Trocadéro, […]

Le chef Christophe Bacquié a signé hier soir le dîner pour le Président Chinois à la Villa Kérylos à Baulieu, demain soir ce sera au tour des chefs Piège et Anton

25 mars 2019 0 Chefs & Actualités

C’est hier soir que le chef trois étoiles Christophe Bacquié a signé le dîner organisé par le Président Emmanuel Macron à la Villa Kérylos à Beaulieu-Sur-Mer en l’honneur du Président Chinois. […]

Le Jaune & le Blanc – Le livre de cuisine anti-gaspillage – Aurélie Thérond

24 mars 2019 0 MADE BY F&S Non classé Une poule sur un mur

« La Poule sur un Mur » ne pouvait que picorer ce livre « Le Jaune & le Blanc » qui parle… d’oeufs, de blancs d’oeuf, de jaunes d’oeuf qui se trouvent tout dépités quand une recette est terminée car ils n’ont pu se mêler à la pâte ou à la sauce et restent là entre évier et frigo, […]

» Marc Veyrat ne mange pas son chapeau » – Le chef détalonné de sa 3ème étoile, expert en emmerdes et rebondissements s’exprime sur Libé

24 mars 2019 0 Chefs & Actualités

LIBÉ consacre un long portrait au chef Marc Veyrat de Manigod, à découvrir ci-dessous.

EXTRAITS pour lire l’article en intégralité cliquez ICI

Retourner chez Marc Veyrat après la perte de sa troisième étoile au Michelin, […]

Scènes de Chefs en week-end – Repos de guerrière pour Amandine Chaignot, Pierre Gagnaire en Camargue, David Bizet à la pêche, Heston Blumenthal chez Gaggan, …

24 mars 2019 0 Chefs & Actualités

La Rubrique » Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]

Brèves de Chefs – Coupe Georges-Baptiste, Ferran Adria bientôt à Londres, Trophée Mille 2019 à Reims …

23 mars 2019 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Quelques nouvelles des fourneaux en ce week-end qui précède Omnivore Paris, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – C’est assez exceptionnel de pouvoir assister à un intervention du chef Ferran Adrià, […]

Festival Culinaire Bernard Loiseau à l’Hôtel Constance à l’île Maurice – Une 14 ème édition plus que jamais tournée vers la culture Mauricienne

23 mars 2019 2 Chefs & Actualités

La 14 ème édition de Festival Culinaire Bernard Loiseau bat son plein en ce moment. Déjà 14 ans que le groupe Constance Hotels and Resorts et Madame Dominique Loiseau organise le Festival Culinaire Bernard Loiseau (FCBL), […]

Les chefs plus solidaires que jamais … le » Paris Food Forum » se prépare pour 2020 il devrait réunir 500 acteurs de l’univers de la Food

23 mars 2019 1 Chefs & Actualités

En cette période de Goût de France et de la fête de la gastronomie amie, les chefs n’ont jamais été aussi présents auprès des plus combats de société à mener, […]

Scènes de Chefs – Alex Atala chez Panisse, Christian Le Squer recrute, Christian Etchebest au Village de la Gastronomie, …

23 mars 2019 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

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Mange t’on mieux au Sénat qu’à L’Élysée ou qu’au Quai d’Orsay ?

Goût de France, Paris 2019 : le banquet provençal

Le chef Christophe Bacquié a signé hier soir le dîner pour le Président Chinois à la Villa Kérylos à Baulieu, demain soir ce sera au tour des chefs Piège et Anton

Le Jaune & le Blanc – Le livre de cuisine anti-gaspillage – Aurélie Thérond

» Marc Veyrat ne mange pas son chapeau » – Le chef détalonné de sa 3ème étoile, expert en emmerdes et rebondissements s’exprime sur Libé

Scènes de Chefs en week-end – Repos de guerrière pour Amandine Chaignot, Pierre Gagnaire en Camargue, David Bizet à la pêche, Heston Blumenthal chez Gaggan, …

Brèves de Chefs – Coupe Georges-Baptiste, Ferran Adria bientôt à Londres, Trophée Mille 2019 à Reims …

Festival Culinaire Bernard Loiseau à l’Hôtel Constance à l’île Maurice – Une 14 ème édition plus que jamais tournée vers la culture Mauricienne

Les chefs plus solidaires que jamais … le » Paris Food Forum » se prépare pour 2020 il devrait réunir 500 acteurs de l’univers de la Food

Scènes de Chefs – Alex Atala chez Panisse, Christian Le Squer recrute, Christian Etchebest au Village de la Gastronomie, …

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