L’équipe de F&S est dans le feu de l’action et couvre les événements pour vous tenir informé en exclusivité.
Allemagne – En raison de l’assouplissement de nombreuses restrictions sanitaires de nombreuses personnes pourraient penser que le danger causé par le virus a disparu. Mais des contaminations dans un restaurant suggèrent le contraire. […]
Aude – Gilles Goujon le chef trois étoiles au guide Michelin du restaurant Le Vieux Puits à Fontjoncouse et le restaurateur Louis Privat propriétaire des Grands Buffets à Narbonne en appellent ce week-end dans une lettre ouverte aux restaurateurs pour qu’ils ne rouvrent pas leurs restaurants le 2 juin. […]
C’est dans le quotidien régional L’Éveil de Haute-Loire que le chef trois étoiles Régis Marcon s’est exprimé sur la prochaine étape de ses activités gastronomiques : la réouverture de son restaurant à Saint-Bonnet-Le-froid. […]
Le Tribunal de Commerce de Paris a ordonné dans l’après-midi à la compagnie d’assurance AXA l’indemnisation d’un restaurateur à hauteur de 2 mois de son chiffre d’affaires du fait d’une fermeture administrative imposée par l’État pour crise sanitaire. […]
C’est frais, c’est dynamique, c’est pensé et travaillé en amont, la nouvelle offre culinaire de la chef Anne-Sophie Pic à Valence se nomme Pic & Go. La chef a lancé cette semaine sa formule de plats » à emporter « ou » en livraison » une façon de répondre à une demande régionale de gastronomie à domicile. […]
C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
Le chef trois étoiles Guy Savoy espère pouvoir recevoir ses clients au plus vite, pour lui « C’est un crève-coeur de voir un lieu à l’heure du déjeuner qui ne soit pas en plein animation ». […]
Le chef 2 étoiles Yoann Conte installé sur les rives du Lac d’Annecy a diffusé aujourd’hui les premières photos de la boutique/poissonnerie qu’il vient d’ouvrir au centre ville d’Annecy : » Les Contes de la Mer « . […]
Beaucoup de municipalités dans les pays limitrophes à la France, ont décidé d’aider les restaurateurs et propriétaires de bars en leur octroyant plus de place pour leurs terrasses. En France, […]
Les exploitants de bars et restaurants de Tel Aviv racontent comment bars et restaurants vivent les fermetures, un retour à la « normale » qui est loin d’être évident.
Dans une époque pas si lointaine, […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
