Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (204)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Après avoir autorisé la réouverture des bars et restaurants, la Chine impose à nouveau la fermeture car dans certaines régions l'épidémie reprend (16)
Être employé de salle ( serveur ) est l'emploi le plus stressant de l'univers de la restauration, bien avant celui de cuisinier (229)