Quand le concept de  » Naturalité  » s’exporte à Tokyo – Le chef Alain Ducasse vient d’ouvrir Esterre au Palace Hôtel

31 octobre 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE

 «  Jour J : Esterre marque la première collaboration entre le mythique Palace Hôtel et Ducasse Paris. Dans un décor signé Simplicity, le restaurant propose une approche contemporaine de la haute cuisine tournée autour des produits du terroir, […]