Un jour, un livre – « Terrines, Pâtés en croûte, Rillettes, Charcuteries ». Ecole Ferrandi
13 novembre 2022 0 Une poule sur un murPlongée immédiate dans le monde canaille de la charcuterie avec le livre « TERRINES, PÂTÉS EN CROÛTE, RILLETTES, CHARCUTERIES… Recettes et techniques d’une école d’excellence par FERRANDI Paris ».
LES AUTEURS – […]
