Les plus lus
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (684)
Lettre ouverte des cuisiniers-chefs d’entreprise, des artisans et producteurs au chef de l’Etat. (450)
200 000 cafés et restaurants attendent fébrilement un plan de sauvetage gouvernemental - Philippe Etchebest monte au créneau (229)
L'apprentissage en cuisine pour une fille " c'est comme un viol " - Témoignage d'une rescapée d'un univers machiste et impitoyable (155)
Pénurie de personnel dans la restauration, une époque où tout va trop vite : " Impatients d'évoluer, les jeunes refusent de passer les étapes comme leurs aînés " (144)
Dans le top
Je suis fan
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (252)
Mmmm interessant
Amusant décalé
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (22)