Thomas Keller interprète la cuisine de Paul Bocuse dans un menu à son hommage
29 janvier 2018 0 Chefs & Actualités F&S LIVELe chef américain Thomas keller (The French Laundry dans la Napa Valley, et Per Se à NYC) a mis en place un menu dans ses deux restaurants étoilés où il interprète les recettes de Paul Bocuse. […]