Brèves de Chefs – Le nouveau fourneau du chef Alléno, Gilles Tournadre envie d’autre chose, Thierry Marx du Kendo à la Toque, Marc Veyrat réouvre Rural, Simone Zanoni au Taste of Paris, Diego Alary bye bye Wanderlust…
19 septembre 2021 0 MADE BY F&SQuelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
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