Archives par étiquette : Anne-Sophie Pic

Brèves de Chefs – Yannick Alléno et Anne-Shopie Pic vous font revivre le menu pour Charles III, Daniel Humm fête les 25 ans de Eleven Madison Park, Matsuhisa Nobu au Meurice, Julien Boutonnet honoré pour son livre, les chefs à Milan pour Elle & Vire, Albert Adria déjà 5 ans à Londres …

04 octobre 2023  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

Scènes de Chefs – Daniel Humm en Inde, Ducasse Conseil en Grèce, Yannick Alléno en Italie, impressionnant Kenneth Foong, Steph Le Quellec prépare la rentrée, Guillaume Sanchez à Lyon, Capitaine Édouard Chouteau, Éric Frechon en Lubéron, …

25 août 2023  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

Scènes de Chefs – Michel Sarran à Cuisine Ouverte, Joris Bijdendijk pour le Ajax, Marc Veyrat au bord du lac, Yannick Alléno à Colombey, Caron & Macron, Elena Arzak une histoire de femme, Frédéric Blanc à Vonnas, Nicolas Stamm la relève, Ricardo Chaneton à Bali au Raffles…

15 avril 2023  0  F&S LIVE
 

L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]