Actualité gourmande pour Philippe Conticini – Vous allez adorer ses Profiteroles à découvrir dans un bar minute éphémère

24 juin 2022 0 MADE BY F&S

PHILIPPE CONTICINI INAUGURE SON NOUVEAU BAR MINUTE : LE BAR À PROFITEROLES –

Philippe Conticini enchante avec ses ouvertures éphémères dédiées à une pâtisserie, à une douceur. Cet été il ouvre un bar à profiteroles !

L’année dernière Philippe Conticini nous a enchantés avec son bar à chouquettes. Des choux pour mon petit chou, des choux délicieux, irrésistibles petites boules de pâtes à choux. Il ne lâche pas la pâte à choux mais la décline en grand classique de la pâtisserie française, en profiteroles, cousines des choux à la crème, religieuses, paris-brest et autres choux du saint-honoré.

Dans son nouveau bar à pâtisseries éphémère, il réalise des profiteroles minute, du 25 juin au 16 juillet 2022. Revisite de la recette traditionnelle, elles sont choux, montées à la minute. Des choux bien dodus, gonflés joliment, recouverts de sucre de canne les rendant “craquouillantes“ sous la dent, garnis généreusement, amoureusement de crème glacée, au parfum minutieusement choisi parmi une belle variété de saveurs… et accompagnés d’une sauce et de toppings gourmands en accord avec la crème glacée. Laissez vivre vos envies et votre imagination et cédez à la tentation.

Impossible de résister aux 4 offres :

Crème glacée aux fruits de la passion, accompagnée d’une sauce aux fruits exotiques avec des morceaux de mangue et une chantilly exotique

Crème glacée à la fraise avec de généreux morceaux de fraises et sa sauce fruits rouges, quelques fraises fraîches et une chantilly vanille

Crème glacée à la vanille Bourbon de Madagascar, accompagnée de sa sauce caramel fleur de sel, des noix de pécans caramélisées et une chantilly vanille

Crème glacée au chocolat 66% et sa sauce chocolat pour deux fois plus de gourmandise, un streusel noisette chocolat et une chantilly chocolat

7,90 €, l’unité – Disponible chaque samedi du 25 juin au 16 juillet 2022, uniquement au sein de la boutique Philippe Conticini du 3ème arrondissement : 31 Rue Notre Dame de Nazareth, 75003, Paris