Scènes de chefs – Yoann Conte aux Maldives, C. Bacquié à Tokyo, Alex Atala à Barcelone, Stephan Paroche à Saigon, Georges Blanc à Singapour,…
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !
RICHARD TOIX – 7 chefs à Saigon au nouveau restaurant de Sakal Phoeung avec Stephan Paroche, Camilla Bailey, Anne-Cécile, Jacques Pourcel, Richard Toix, Frédéric Thévenet
ANNE-SOPHIE PIC – déjeuner à Virtus à Paris avec Paz Levinson sa sommelière en chef !
FERRAN ADRIA & ALEX ATALA – en visite à Barcelone au Tickets tapas Bar du frère Albert
YOANN CONTE – » A Veyrier-du-Lac, j’ai la chance d’avoir toute l’année une cuisine « avec vue ». En ce moment, aux Maldives, c’est le lagon à 360’! Quel bonheur de vivre à un autre rythme, de découvrir des produits locaux et de partager avec mes pairs. (Chef @kenji_gyoten, 3 étoiles @michelinguide ) «
EMMANUEL RENAUT – tournage à Megève » Merci Elvira, François-Regis et toute l’équipe #parispremiere #trestresbon «
GEORGES BLANC – » Souvenirs, souvenirs… à la re-découverte du mythique Hôtel RAFFLES de Singapour… Belle rencontre avec les équipiers de chez Ducasse et Pic oeuvrant sur place «
TOORU OKUDA – visite du chef Christophe Bacquié au restaurant 2 étoiles du chef Okuda sur Ginza à Tokyo
LES FRÈRES SUHRING – 3 ème édition du guide Michelin Bangkok et toujours 2 étoiles ! … félicitations !
GUILLAUME GOMEZ – » Je vous attends à la librairie Albin Michel, boulevard Saint-Germain pour la première séance de dédicaces. «
PAUL PAIRET – souvenir d’une visite à Bordeaux au » 4ème mur » de Philippe Etchebest avec le chef Darroze
SÉBASTIEN BRAS – La fermeture annuelle du Suquet est l’occasion de la traditionnelle fête costumée dans laquelle on a pu apercevoir pierrots, lutins, pirates, robin des bois, ou autre reine pour danser jusqu’au bout de la nuit. Mais avez-vous reconnu Véronique et Sébastien Bras ?
SAKAL PHOEUNG – dans les cuisines de son nouveau restaurant le P’ti Saigon à Ho Chi Minh City
GILLES MARX – meeting des chefs pour le @luxuryrestaurantawards à Jakarta
JORIS BIJDENDIJK – avant de cuisiner à Moscou