1 jour, 1 panier d’oeufs et de poissons – L’Hôtel du Collectionneur – La Pâtisserie des Rêves – Christophe Adam – Le Chocolat des Français
L’Œuf de Pâques. Il trône en majesté dans les vitrines, petit ou géant il lui reste quelques jours pour jouer les diva, qu’il soit en forme d’oeuf ou pas, il est un clin d’œil ludique et gourmand réalisé par de talentueux chefs-pâtissiers, chocolatiers artistes-artisans qui ont tous une relation particulière avec le chocolat. Ils l’adorent ! Pour célébrer Pâques, ils confectionnent une véritable sculpture éphémère. Une création, une œuvre d’art toute en douceur et gourmandise artistiquement sculptée, qui met le chocolat noir dans tous ses états. Une idée délicieuse à croquer. La Poule est heureuse et bat des ailes avec jubilation, elle se promène chaque jour dans des poulaillers 100% chocolat : des œufs par dizaine, treize à la douzaine, de toutes grosseurs s’empilent et voisinent avec une délicate amabilité avec poules, poulettes et cocottes. Super héros et poissons qui ce 1er avril ne seront pas les seuls à frétiller. Tous de noir chocolat impatients d’être grignotés. La chasse aux oeufs est ouverte.
L’HÔTEL DU COLLECTIONNEUR – JOËL VEYSSIÈRE & SEBASTIEN LHORS – OEUF À PLUMES
Un oeuf avec des ailes de plumes. Il est grand, 20 cm de hauteur, parait tout doux, juste tombé d’un nid imaginaire sous la protection d’animaux de la forêt. il pointe vers le ciel bleu de nuit éclairé par la torche de la Tour Eiffel. Pour célébrer les fêtes de Pâques 2018, Le Chef Exécutif Joël Veyssière et le Chef Pâtissier Sébastien Lhors ont imaginé cette année un œuf de Pâques délicat et original, inspiré de l’univers animal. À moitié recouvert d’un subtil mélange de plumes mates et nacrées aux élégants coloris brut et or pour apporter du relief, l’œuf en pur chocolat noir pourrait voler.
LA PATISSERIE DES RÊVES – DANIEL MERCIER – JULES L’OURSON –
Daniel Mercier de la Pâtisserie des Rêves a adopté pour Pâques, une nouvelle mascotte, Jules l’Ourson. Joli retour en enfance et dans les archives de la famille Mercier qui utilise ce moule depuis toujours. Il se nomme Jules en clin d’oeil à son fils Julien qui travaille avec lui au sein de La Pâtisserie des Rêves. Il y a le Petit Jules pour les petites mains (15,90€), et Grand Jules (27,90€) pour les grands. Les Jules sont de chocolat noir – Chocolat à 75% Cacao issu des plantations de Daniel Mercier au Mexique (pur criollo Blanc de l’Hacienda Criollo de Maya) ou de Chocolat au Lait – 43% Cacao d’origine du Venezuela. Jules l’Ourson est garni de friture et d’oeufs pralinés.
www.lapatisseriedesreves.com
CHRISTOPHE ADAM – LA DANSE DES CANARDS
« … C’est la danse des canards qui en sortant de la mare se secouent le bas des reins. Et font Coin-Coin! » – Il y a Bernadette qui est très chouette, Colette rose de plaisir, Bernard le veinard… une joyeuse bandes de trucs en plume et à plumes. En chocolat, des canards des coins coins de toutes les couleurs à attraper et dévorer sans modération. 30 canards de chocolat Noir, Lait, Dulcey, Blanc – 9€
Pâques sans les oeufs ne serait pas Pâques. Christophe Adam a mis les oeufs de chocolat en boîte, par 6, à la douzaine, des oeufs tout petits petits. Boîte de 6 mini oeufs de caille – praliné amandes- noisettes – 6€. Boîte de 12 mini oeufs multichocolats – 11€.
https://leclairdegenie.com
LE CHOCOLAT DES FRANÇAIS – ARTY
Pour Pâques, Le Chocolat des Français joue avec l’art et propose un duo d’œufs designés par deux illustrateurs Californiens : Josh Cochran et Robin Einseberg. Deux œufs Arty, remplis de mini oeufs au chocolat au lait praliné noisettes, fondant à souhait.
La box de Josh Cochran est joyeuse et festive, elle affiche des oeufs et des bisous, des jeunes filles cheveux au vent sur des scooters, la Tour Eiffel et des verres qui trinquent!
Robin Einseinberg a choisi un univers furieusement féminin, frenchy, des escarpins en léopard, des volutes de fumée et du maquillage…
Box 100% pur beurre de cacao, 100% naturelles – Œuf métallique rempli de chocolats de Pâques – 250g – 15,50€
https://www.lechocolatdesfrancais.fr/fr/