Joël Robuchon aurait eu 74 ans hier … ses chefs ne l’oublient pas
08 avril 2019
0
Chefs & Actualités
Le chef Joël Robuchon aurait eu 74 hier, en effet il était né le 7 avril 1945, ses collaborateurs, ceux qui oeuvrent encore pour lui malgré sa disparition lui ont rendu hommage hier. De nombreux anonymes aussi ont eu des pensées pour lui et ont diffusés des messages sur les réseaux sociaux.
Joël Robuchon aura définitivement marqué l’histoire de la gastronomie française, son nom rayonne encore dans l’univers des grandes tables, et grâce à ses chefs avec à leur tête Éric Bouchenoire l’histoire continue.
Quelques unes des publications sélectionnées par F&S :
Atelier Robuchon Saint-Germain
Partager ce billet
VOUS AIMEREZ AUSSI
Rencontre avec le chef Éric Bouchenoire – « Un chef qui sait s’exprimer, qui va voir ses clients, c’est le roi du pétrole ! »
Le restaurant du Métropole Monte-Carlo a décidé de se passer de l’enseigne « Joël Robuchon », le chef Christophe Cussac reste en place
Cérémonie des étoilés Michelin France 2020 : les réactions à chaud des chefs recueillies au Pavillon Gabriel par F&S
Joël Robuchon – Un an après sa disparition, le chef Éric Bouchenoire se souvient
