Londres n’en finit plus d’attirer en son sein un nombre croissant de grands chefs du monde entier. De ceux qui ont mis le cap sur la capitale anglaise tout récemment, […]
À Londres, l’Hôtel Café Royal ouvre le « Laurent », une table signée par le chef français Laurent Tourondel
À Londres, […]
Le OFF de F&S revient enfin ! , après une semaine de congés les équipes ont repris le chemin du bureau, le mois de mai, c’est le mois des ponts à rallonge, […]
C’est une histoire que anime les réseaux sociaux et les sites d’information aux États-Unis depuis plus de deux ans, Donald Trump l’extravagant candidat Républicain à la Présidence des États-Unis est en procès avec deux chefs de cuisine américains. […]
Joël Robuchon continue son développement à international. Comme annoncé il y a quelques mois déjà, le chef ouvrira bientôt à Miami un restaurant avec trois concepts de restauration. À un peu plus de 70 ans le chef n’a jamais été aussi actif sur l’échiquier mondial de la gastronomie. […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (203)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
