Alimentation de synthèse – Viandes, poulets et cailles, fruits de mer et même thon rouge cultivés en laboratoire
01 mars 2024 0 F&S LIVEViande de synthèse, poulet cultivé, agriculture cellulaire, autonomie protéique, culture de viandes et fruits de mer cellulaires, cailles cultivées … tous ces mots font peur, mais malgré tout les industriels et chercheurs s’activent pour créer une alimentation cellulaire qui fera de moins en moins appel à l’agriculture, […]