Archives par étiquette : Andoni Luis Aduriz

Brèves des Chefs – Dinner Club 2 avec Carlo Cracco, Cuisine extraterrestre pour Ángel León, Hong Kong les chefs solidaires des victimes des tremblements de terre, Louis Gachet choisit Laure Desmorieux comme chef pâtissière, Nadia Sammut relance ces ateliers de « Panification Libre »,…

18 février 2023  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

Andoni Luis Aduriz – Un dîner sous le signe de l’irrévérence

06 novembre 2022  0  F&S LIVE
 

Un dîner sous le signe de l’irrévérence 

Quand on demande de l’irrévérence au chef espagnol Andoni Luis Aduriz, il faut vraiment s’attendre à tout. Et c’est exactement avec cet état d’esprit que nous avons assisté au dîner organisé par Buonissima Torino à l’occasion de la deuxième édition du prix Bon Noto. […]

Scènes de Chefs – Simone Zanoni et Gina, Nicolas Isnard et son jumeau, Georges Blanc « le bonbon des chefs », Andrew Walsh étoilé, Christophe Michalak à Lyon, Wilfrid Hocquet cuisine avec Michael White, François Gagnaire et Yves C, Dominique Crenn à Puerto Vallarta, …

15 octobre 2022  0  F&S LIVE
 

L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]

Scènes de Chefs – Jean Sulpice au sommet du Mont Blanc, retour de vacances pour Christophe Michalak, Glenn Viel cuisine à la Grenouillère, Patrick Roger à L’Assiette Champenoise, Atsushi Tanaka à Mugaritz, Fred Anton étoilé !, Gilles Goujon en tournage, Hélène et Dominique à Top Chef, Jérôme Banctel à Saint-Tropez, ….

13 mai 2022  0  DÉNICHÉ SUR LE WEB
 

Mais où sont nos chefs préférés en ce milieu de mois de mai ?… En tout cas, c’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]