Hôtel Du Palais à Biarritz – le tandem salé/sucré des chefs Aurélien Largeau et Aleksandre Oliver
02 juin 2021 0 Chefs & Actualités F&S LIVELe quotidien Les Échos a consacré un beau papier aux jeunes chefs Aurélien Largeau et Aleksandre Oliver qui animent les cuisines de l’Hôtel du Palais à Biarritz totalement rénové depuis plusieurs mois. […]