Scènes de chefs – Amber ferme pour travaux, Laurent Michel à choisi son poissonnier, Jean Sulpice ferme pour l’hiver, Bruno Ménard fait sa tournée parisienne, …
La Rubrique » Chefs en Scène » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !
Il vous suffit de cliquer sur le LINK au-dessus des photos pour retrouver la publication d’origine, une façon de rester continuellement connecté aux chefs.
JEAN SULPICE – c’est la fermeture annuelle

JEAN-ANDRÉ CHARIAL – Avec Gilles Pudlowski et Gleen Viel

BRUNO MÉNARD – au pavillon Ledoyen avec Thomas et Yannick Alléno

LAURENT MICHEL – avec Mourad Kahoul le meilleur poissonnier de Dubaï

JUAN MARI ARZAK – toujours au front avec les mexicains Solange et Benito Molina

DAVID RATHGEBER – avec l’équipe cuisine et le chef Bruno Ménard

SYLVESTRE WAHID – au Thoumieux avec Petra Nemcova

GILLES PUDLOWSKI – rencontre au sommet du Michelin avec Gwendal Poullennec

NICOLAS SALE – le chef prépare Noël

MICHAEL PRETE – fermeture de Amber pour plusieurs mois … les pâtissiers sont happy !

STEFAN STILLER – à Shanghai avec le chef Geir Skeie révision pour le Bocuse d’Or

ANDONI LUIS ADURIZ – en Inde devant le Taj Mahal

DINA NIKOLAOU – en Grèce ça prépare Noël

DAVID TAVERNIER – vu d’en haut !

GAGGAN – à CHOI en Corée – Braquage ? … non juste juste de la pub !



















