Gérald Passedat : » On en peut pas avoir une cuisine hyperpersonnelle et plaire à tout le monde … « 27 septembre 2023 0 F&S LIVE Le chef Gérald Passedat, 3 étoiles pour son restaurant Le Petit Nice à Marseille s’est livré cette semaine sur le quotidien régional la Provence, papier qu’il a relayé sur les réseaux sociaux. Trouvez une copie ci-dessous. Partager ce billet VOTRE CLASSEMENTJe suis fan (100%)Mmmm interessant (0%)Amusant décalé (0%)Inquiétant (0%) VOUS AIMEREZ AUSSIUn jour, un livre « Marseille un jour sans faim » d’Ezéchiel ZérahSol Kerzner légende de l’hôtellerie internationale est décédé ce samedi au Cap en Afrique du SudLe Gault Millau Tour fait sa rentrée au Pré Catelan et vient récompenser les talents de sa sélection Paris / Ile de FranceLe chef Albert Adrià reçoit le prix de Meilleur Chef D’Espagne – explications – Laisser un commentaire