Anastasia Chelini, la correspondante pour F&S au Royaume-Uni, était sur place à la cérémonie qui se déroulait à Londres, au Hurlingham Club ; vous saurez tout sur cette sortie du guide Michelin dans son article à venir, avec les mots de Gwendal Poullennec et les impressions en direct de quelques chefs.
Ci-dessus : Le cocktail avant le début des festivités.
Gwendal Poullennec, visiblement stressé à quelques minutes du lancement de la cérémonie des étoiles 2020 – ci-dessus en compagnie du chef français Raymond Blanc.
En attendant de tout savoir sur cette soirée émouvante et pleine de surprises, saluons les prestations des jeunes chefs qui cuisinent pour Pierre Gagnaire et Anne-Sophie Pic ; ils ont contribuer à relever le défi de décrocher les plus hautes distinctions sur cette édition 2020.
Le chef Luca Piscazzi décroche deux étoiles au restaurant « La Dame de Pic London » au Four Seasons Ten Trinity Square.
Le chef Johannes Nudong décroche trois étoiles au restaurant The Lecture Room à l’établissement Sketch de Mourad Mazouz, table signée Pierre Gagnaire.
L’ensemble des chefs étoilés 2020 réunis sur la scène à la fin de la cérémonie.
Johannes Nudong et Mourad Mazouz – impressionnante ascension de ce jeune chef.
Les publications Instagram de :
Anne-Sophie Pic ( chef trois étoiles à Valence )
Sylvie le Bihan ( compagne de Pierre Gagnaire )
David Sinapian ( époux de la chef Anne-Sophie Pic )
Rendez-vous dans le prochain post pour tout savoir de cette soirée.