Le candidat à Top Chef saison 12 ( cession 2021 ) Mohamed Cheikh a annoncé il y a quelques jours l’ouverture de sa première table personnelle à Paris, ce sera au coeur du Jardin des Plantes pour une période déjà définie d’avance (1er juin au 3 octobre 202). Ouverture donc dans quelques jours, les équipes s’affairent déjà à tout mettre en place, le chef n’a pas encore dévoilé son offre culinaire, mais ça devrait être à la hauteur des plats très originaux qu’il a présentés durant toute la saison de Top Chef.

« Ouverture imminente du plus méditerranéen des restaurants parisiens. Au programme : terrasse ensoleillée, cuisine de partage pleine de soleil et d’épices, cocktails et musique… 🌴☀️🍹🕶️🎶« 

Le chef Mohamed Cheikh a indiqué : « J’ai imaginé Manzili, ma table éphémère au cœur du Jardin des Plantes, inspiré par mon humeur ensoleillée et mon amour pour la Méditerranée.☀️ Manzili, « ma maison » en arabe littéraire ire, est une réelle invitation au voyage et au partage, un lieu chaleureux qui se veut accueillant.

Pour élaborer la carte aux accents méditerranéens, nous avons sourcer les meilleurs produits à travers la France, l’Italie et l’Afrique du Nord. Légumes gorgés de soleil, poissons de roche, pistaches de Sicile… chez Manzili, la cuisine sent bon l’été, elle est pleine de saveurs et de gourmandise.

J’ai voulu un lieu hors du temps, où l’on se sent bien. Je vous reçois chez Manzili comme chez moi, dans une ambiance pleine de générosité et de partage.Comme à la maison, on se laisse porter par les effluves des bons plats que l’on partage gaiement !« 

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