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MERCOTTE – Balançoire avec Dominique Loiseau
JUAN ARBELAEZ – Une ouverture de Yaya à Londres pourquoi pas Mister David Beckham ?
NINA METAYER – « Liberté », dessert hommage aux écrits des Archives Nationales, Calligraphie + impression 3D + écriture au cornet. Endroit passionnant de notre histoire s’il en est, à découvrir absolument !!! Et surtout merci @popjunefr @chloe.vierling@yertame pour votre bonne humeur et votre travail au top !
ALEXANDRE COUILLON – » J’ai plein de souvenirs d’odeurs de mon enfance, comme par exemple celle de la braise. Cette odeur chaude et rassurante. Elle me transporte vers des contrées lointaines et remplit de rêves. «
JEAN IMBERT – Ma team de fou autour de @mamie 👵🏻❤️
JEAN SULPICE – La nature apporte tant à l’être humain et au cuisinier. Lorsqu’on est parmi elle, on parle d’abord de respect et de transmission. Des valeurs primaires qui restent le miroir de ma cuisine.
GORDON RAMSAY – avec la chef Christina Tosi sur le plateau de Masterchef Junior
DAVID BIZET – Provoquer le plaisir gourmand
GRÉGORY COHEN – Lancement de la Fête de la Gastronomie avec Sébastien Ripari et surtout Le Village de la Gastronomie au Trocadero
ELENA ARZAK – Au nom du Père avec Juan Mari
DANIEL HUMM – Un Star Chefs au MGM à Las Vegas
NICOLAS STAMM – Silence on tourne !
KIM LAM THANH – avec Joey Star sur le plateau de C à Vous sur la 5
ALAIN DUCASSE – chez Ferran Adrià à Turin au restaurant Condividere
PIERRE AUGÉ – le smile !