Le classement des 50 meilleurs restaurants d’Asie 2023, sponsorisé par S. Pellegrino & Acqua Panna, sera révélé depuis Singapour au mois de mars prochain.

À cette occasion le « 50Best Asia’s Restaurants » fêtera le 10e anniversaire de la création du classement des 50 meilleurs restaurants d’Asie. Ce sera également le premier grand rassemblement de la communauté gastronomique de toute la région Asie depuis 2019 et l’arrivée de la crise pandémique du covid.

La remise des prix se déroulera le 28 mars 2023 lors d’une grande soirée de gala, à cette occasion un grand programme d’événements en direct sera organisé dans toute la ville de Singapour.

« Préparez-vous pour une cérémonie de remise de prix « all-star » avec les meilleurs chefs d’Asie, restaurateurs, médias et gastronomes du continent, se sera le sommet du calendrier culinaire de l’année, célébrant la richesse et la diversité des cuisines asiatiques. » indiquent les organisateurs.

Il y a aussi un nouvel évènement au programme des festivités 2023 avec la première version asiatique du « 50 Best Signature Sessions« , une série d’événements de collaborations entres chefs, ils mettront en vedette des chefs du monde entier qui s’associent avec des talents locaux…. à suivre bientôt sur F&S

Et n’oubliez pas au mois de juin 2023 c’est à Valencia en Espagne qu’aura lieu la célébration des 50Best monde… rendez-vous est déjà pris pour F&S aussi !