A LA UNE

La Maison Bocuse et La Mère Brazier deux institutions Lyonnaises sur le Grill

04 août 2026  0  F&S LIVE

 » Comparaison, n’est pas raison !  » … ont sait que la « Comparaison » à ses limites, comparer l’incomparable montre aussi les limites du raisonnement !

Le quotidien Le Figaro lance cette semaine dans le cadre de sa rubrique L’Été du Figaro les pages  » Le Combat des Chefs «  qui se résume à nous montrer que les contradictions diamétrales ne sont pas des descriptions réelles d’une réalité qui n’est pas aussi simpliste. […]

Un chef sur le Grill : Marcel Ravin au Monte Carlo Beach à Monaco

29 juillet 2026  0  F&S LIVE
 

MARCEL RAVIN UN CHEF SUR LE GRILL

Marcel Ravin est une figure marquante de la principauté de Monaco. Chef doublement étoilé depuis peu ses tables font parties des références de la Principauté et il n’a aucun état d’âme à se confronter aux grands chefs français comme Alain Ducasse ou Yannick Aléno qui ont élus domicile sur la Riviera.  […]