Le Sirha gagne les côtes de la Méditerranée et investit le temps d’un week end, Marseille.
A la fin de l’hiver prochain le Sirha s’installe au soleil, en bord de mer. […]
FÊTE DU VIN ET DE LA GASTRONOMIE SUR FOND DE MEDITERRANEE
Les Vendanges Etoilées de Cassis sont devenues un rendez-vous incontournable, un événement phare du calendrier gastronomique français, […]
Et si nous parlions filosophie !!!
L’AUTEUR – DINA NIKOLAOU « de Grèce » – cheffe, passionnée. Cheffe de renommée internationale, animatrice d’émissions culinaires en Grèce, auteur de livres spécialisés, […]
Atout France vient de publier la nouvelle promotion des établissements qui voient leur Distinction Palace renouvelée pour 3 ans. Les 31 palaces de ville, de bord de mer et de montagne avaient déposé Palaces leur dossier. […]
Si vous passez en Charente, profitez de votre séjour pour aller jusqu’à la ville de Cognac. Vous pourrez alors découvrir de nombreuses maisons de cognac ouvertes à la visite avec des circuits ludiques chargés d’histoire pour découvrir la fabrication de ce produit à la renommée mondiale. […]
L’offre de vins rosés a explosé, surfant sur une soif de fraîcheur et voulant suivre l’épopée provençale sur sa couleur fétiche. Pour le chef ou le sommelier c’est l’opportunité de continuer à vendre du vin en période estivale, […]
Questionnaire culinaire à Mickaël Poyault, chef de Maison Blanche au Blanc-Mesnil
Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire bien sûr, […]
Dominique Homs-Vailhé
Le Festival Jazz à l’Hospitalet s’est achevé samedi 19 juillet par le concert remarquable de Christophe Mae qui a su mettre le feu à un public de fans venus en très grand nombre. […]
Dominique Homs-Vailhé
Quand une ancienne friche industrielle devient une “ruche qui attend ses abeilles” !
Bikube en danois, cela veux dire ruche. Ce nouveau projet de Vinci Immobilier a trouvé sa place dans un quartier en pleine mutation qui abritait autrefois les locaux d’Engie, […]
Dominique Homs-Vailhé
Place aux grillades de gambas, aux bourrides de lotte à la sétoise, aux blanquettes de veau fermier …place à l’été et aux grands blancs qui vont avec ! […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
