Le chef Yannick Alleno triplement étoile ( Ledoyen Paris ) commence une résidence de deux semaines sur le site commercial du El Silencio Inside, un Pop-Up d’été sur l’île d’Ibiza. […]
Le chef trois étoiles Christophe Bacquié et son épouse Alexandra ont indiqué mettre fin à leur collaboration avec le somptueux Domaine du Castellet. Après 14 ans sur place le couple a annoncé que le 31 décembre 2022 sera leur dernier service sur place, […]
Menace sur le foie gras, lisez ci-dessous un article concernant la production de foie gras en Alsace, même si l’Alsace n’est pas la principale région de production, il faut bien savoir que c’est toute la France qui touchée. […]
« La nourriture est le plus universel des langages. Elle unit les individus là où les idéologies, la culture et les nationalités les divisent. » Marino NIOLA (né à Naples le 4 septembre 1943. […]
Les Baumettes (Marseille) vont accueillir « Les Beaux Mets », le premier restaurant en prison ouvert au public de France.Une première unique en France, l’ouverture d’un restaurant entre les murs d’une prison, […]
Vous comme eux n’aimez pas voir défiler les minutes et ne voir personne à l’horizon… Rateau, lapin… appelez-le comme vous le voulez, un no show est un fléau.
Réserver c’est facile, […]
Les cantines d’entreprise s’adaptent à l’évolution du mode de consommation de notre population, il faut réponde aux nouveaux usages des salariés, et le tout sans trop toucher à la note finale … […]
Ça bouge encore dans le sud, notamment tout autour de la région d’Aix-En-Provence / Marseille, outre les têtes d’affiches que sont les chefs Alexandre Mazzia, Gérald Passédat, Christophe Bacquié, …. […]
C’est évident, cuisine, été riment merveilleusement avec Méditerranée et Denny Ambroisi le démontre dans son dernier livre que la Poule sur un Mur a dévoré « Une Table au soleil, […]
Continuons sur la route du guide Michelin à Dubaï avec le restaurant » 99 Sushis Bar & Restaurant » une adresse qu’apprécient les résidents à DubaÏ, […]
L'aubergiste Florent Ladeyn : " Le guide Michelin a décidé de nous retirer notre macaron " (247)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (44)
