A LA UNE

C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !

14 octobre 2026  0  F&S LIVE

Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Durant 5 jours, votre Food & […]

La cheffe Fanny Rey intègre « Les Grandes Tables du Monde », l’association est réunie à Majorque pour son congrès annuel

14 octobre 2026  0  F&S LIVE

 

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale

C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel, […]

La Table Ruinart X CHEVAL BLANC Paris – Une expérience du « vignoble à la table » avec Arnaud Donckèle du 15 au 25 octobre 2026

14 octobre 2026  0  MADE BY F&S

 

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART

Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne. […]

Axel Goujon ouvre sa chocolaterie à Fontjoncouse : la nouvelle génération Goujon affirme son talent

14 octobre 2026  0  F&S LIVE

 

Le jeune chef pâtissier Axel Goujon, fils du célèbre chef triplement étoilé Gilles Goujon, poursuit son ascension dans l’univers de la pâtisserie française. Après plusieurs distinctions récompensant son talent, il vient d’ouvrir sa propre « Chocolaterie » à Fontjoncouse, […]

Châteaux du Bordelais : Quand la gastronomie devient un atout pour le vin

13 octobre 2026  0  F&S LIVE

 

Depuis toujours, un repas gastronomique s’accompagne de flacons d’excellence. Les saveurs des mets et les arômes des crus se répondent à merveille quand ils sont bien appairés. Le vin, sur une table qui se respecte, […]

Clos de Vènes : trois cuvées de vieilles vignes à l’épreuve de la dégustation

13 octobre 2026  0  MADE BY F&S

 

Avant même d’ouvrir la première bouteille, quelque chose distingue Clos de Vènes. Sylvie et Christophe Jacquel n’ont hérité ni d’un domaine, ni d’une cave, ni d’une méthode familiale qu’il leur aurait fallu perpétuer. […]

Femmes de Carac’terre – Marie-Aude Vieira réunit les femmes de la gastronomie pour soutenir Octobre rose

13 octobre 2026  0  F&S LIVE

 

Ce lundi 12 octobre, à Chaudes-Aigues, dans le Cantal, Marie-Aude Vieira avait réuni plusieurs femmes cheffes, productrices et artisanes autour d’un dîner caritatif organisé au restaurant doublement étoilé et Relais & […]

Le Championnat du Monde du Lièvre à la Royale célèbre sa 10e édition à Romorantin-Lanthenay

13 octobre 2026  0  MADE BY F&S

 

Le Championnat du Monde du Lièvre à la Royale retrouvera Romorantin-Lanthenay le samedi 24 octobre 2026 pour une édition particulière : la 10e édition du concours, organisée dans le cadre des Journées Gastronomiques de Sologne, […]

9 novembre 2026 – Paris – Finale de La Cuillère d’Or, par Marie Sauce-Bourreau : « Infiniment mer » –

13 octobre 2026  0  MADE BY F&S

 

8ème édition de La Cuillère d’Or – Concours gastronomique 100% féminin, fondé en 2010 par Marie Sauce-Bourreau, pour faire émerger, valoriser et accompagner les talents féminins en cuisine et en pâtisserie, […]

Les chefs Christophe Hay et Patrick Henriroux cuisinent pour La Liste au Japon

13 octobre 2026  0  F&S LIVE

 

La Liste 1000 célébrait cette semaine à Tokyo l’excellence de la gastronomie japonaise et dévoile ses distinctions 2027. Le Japon était une nouvelle fois à l’honneur lors de la septième cérémonie officielle de La Liste organisée à Tokyo, […]