David Chang le célèbre chef de Momofuku ( entres autres établissements ), n’en peut plus d’être obligé de supporter les contrôles et de voir des gens en armes à proximité de ses restaurants.
En effet la famille Trump réside à New York dans la fameuse Trump Tower située sur la 5 ème Avenue, au 56th Street, quartier très fréquenté par une population active qui se rend souvent dans les restaurants tout autour.
Le chef indique que tout le quartier a été bouclé et militarisé, qu’il faut passer des checkpoints pour circuler, il explique même que l’on pourrait se croire à l’aéroport JFK … Les deux tours de Trump ressemblent à des camps retranchés.
Le pire c’est que la famille Trump ne prévoit pas de déménager avant la fin de l’année scolaire au mois de juin prochain ! … Tout ça est compliqué pour la restauration mais aussi pour de nombreux commerces qui sont aussi dans le quartier !