Il emploie 40 salariés à Paris, la plupart sont d’origine étrangère, il espère la régularisation des travailleurs en situation illégale

Xavier Denamur bistrotier parisien se bat pour le « Fait Maison », pour la régularisation des travailleurs illégaux, et pour faire baisser le taux de commission sur les tickets restaurants, trois combats qu’il mène avec conviction. À lire sur le quotidien Libération

Xavier Denamur
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