FRANÇOIS DAUBINET – Team 2019 chez Fauchon Paris
SERGE SCHAAL & NICOLAS STAMM – Prendre soin de ses équipes, le secret pour rendre ses clients heureux ☺️
CYRIL LIGNAC – Ensemble avec l’ONG @planfrance exigeons l’égalité entre les filles et les garçons toutes et tous avec un signe = sur la joue car l’égalité commence avec l’école
THIBAULT SOMBARDIER – » seul parmi la foule déchaînée … chez lui en cuisine » indique Gilles Pudlowski
ANDONI LUIS ADURIZ – en visite à Barcelone au restaurant Koy Shunka
JEREMIE RUNEL – avec ses deux chefs givrés
YANN GHAZAL – L’équipe du Bibent By Christian Constant à Toulouse
DANIEL HUMM – le chef arrive au Claridge à Londres … un grand évènement pour la capitale anglaise !
JORDI ROCA – pour connaitre le chocolat, il faut aller aux sources de son origine
NIKOS KARATHANOS – Avec son associé le chef George Papakostas … ils ont les honneurs du Figaro
ANNE-SOPHIE PIC – « Ce qui me fait me lever le matin, c’est la quête d’harmonie mais aussi l’harmonie autour de moi, dans ma vie personnelle, également dans mon travail, et plus particulièrement l’harmonie dans l’assiette. L’harmonie amène à quelque chose de plus grand que soi. A l’occasion de la BPI Inno Génération 2019, qui avait lieu hier, j’ai eu l’occasion de réfléchir à l’inspiration, l’innovation et la motivation pour partager ma vision. Merci @bpifrance pour ce moment privilégié. »
PATRICK BERTRON – dans les cuisines du chef Arnaud Faye à la Chèvre d’Or à Èze-Village
YOANN CONTE – @manupayet est un fidèle de notre maison, alors pour une fois, nous sommes « presque tous » allés découvrir la sienne : la scène.
FREDERIC DUCA – au Rooster avec Sébastien Ripari
CHRISTOPHE ARIBERT – comme un trésor …
MARCO PIERRE WHITE – avec le fiston