Scènes de Chefs – Jean Imbert à St-Barth, Glenn Viel à Top Chef, Thanksgiving pour Gilles Épié, Livraison pour les fêtes pour Dabiz Munoz, Hisato Hamada le maître du Waguy, …

Mais où sont nos chefs préférés en cette fin du mois de novembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !

PASCAL BARBOT – Avec les chefs Pierre Gagnaire, Arnaud Donckele, Glenn Viel, répondent présent à TOP CHEF !

ANDRÉ CHIANG« vélo à Taïwan … »

DABIZ MUNOZ« édition limité en livraison pour les 24 et 25 décembre et 31 décembre et 1er janvier »

JEAN-FRANÇOIS PIÈGE« la main à la poche ! »

HENRI ALEN« De nouveaux tabliers pour le staff… »

JEAN IMBERT« Erwan et Diego, 21 et 25 ans, nés ici sur l’île, sont nos pêcheurs grace a qui nous avons quotidiennement des poissons magnifiques pour @lacase . Uniquement pêché à la ligne en respectant la pêche responsable 🎣👌🏻 »

FRÈRES TORRES« nous ouvrons le navire de vos rêves »

SERGE SCHAAL« Très joyeux anniversaire à nos amis de @l_eau_vive pour leur 30 ans de carrière 👏👏👏 Et un très grand merci à @raf_alajmo et ses équipes pour ce dîner extraordinaire au restaurant Sesamo du @royalmansour 🙏😘 « 

CAROLINE ROSTANG« Hello les amis !!! La grande et gourmande nouvelle de ce week-end… la purée aux truffes fraîches est arrivée chez @restaurant_dessirier… On va se régaler … »

DAVID HEMMERLÉ« Un Olivier, une bouteille, un ambassadeur 💫💫💫 by Fernando Pensato, un Grand merci et quel bel honneur 🤗🥰😎 »

ÉRIC BRIFFARD« Plaisir de vous présenter les deux livrets sur 10 façons merveilleuses d’utiliser la Grenade et le Zaatar aux éditions L’Epure, nominés au Best Award Book 2020. Pour 8 euros seulement. A commander sur internet livraison en librairie »

JOAN ROCA« Nous avons tout de prêt pour le panier de Noël «Gastronomie durable». Vous pouvez vous commander jusqu’au 1er décembre pour recevoir les ingrédients de saison de nos producteurs et cuisiner pour Noël version les frères Roca »

HISATO HAMADA – « alors on se fait un sandwich ? » 

GILLES ÉPIÉ« Happy Thanksgiving to you all stay safe & healthy »

ALEXIA DUCHÊNE« Si vous ne savez pas quoi acheter à noël pour votre sœur, frère, père, mère, tante, grands parents, cousin que vous voyez une fois par an ou votre chien pensez à mon livre 💕 Recettes simples, pour tous, autour des produits locaux et de saison 🤩 »

DIAGO ALARY  » il attend ! « 

DANIEL HUMM« Je suis reconnaissant à ma famille, à mes amis et aux personnes avec qui je travaille et pour qui je cuisine. Reconnaissant d’être en bonne santé dans ce monde. »

PETER GILMORE« je cuisine dans la nouvelle émission de ma bonne amie Palisa Anderson »

MARIE SIMON« Parce que seul on ne va pas très loin, moi c’est à leur côtés que j’avance chaque jour pour mon plus grand bonheur ! »

PABLO SALASC –  » de 8h à 18h les cuisines sont ouvertes « 

SANTIAGO LASTRA « si vous êtes à Londres, sachez que l’ont recherche des collaborateurs en cuisine ! »

 

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