Fabien Ferré nouveau 3 étoiles –  » Nous allons assumer ce nouveau rôle. Continuer à avancer mais aussi continuer de se faire plaisir. c’est la clé « 

Le chef Fabien Ferré s’est exprimé ce jour sur le JDD, il vient de décrocher trois étoiles au guide Michelin France 2024, passer de zéro étoile à trois étoiles du jamais vu dans l’histoire du guide rouge… Découvrez ce jeune chef de 35 ans ci-dessous.

Fabien Ferréguide MichelinJDD
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