On a croisé aussi beaucoup de pâtissiers, car la Coupe du Monde de Pâtisserie a démarré dans la matinée et durera deux jours, beaucoup de pâtissiers étaient présents dans les allées toute l’après-midi.
Les chefs Nicolas Isnard et Gilles Goujon, spécial dédicace version bisous pour F&S
Le chef Richard Toix arrivé du Vietnam avec Guillaume Erblang correspondant de F&S
Kei Kobayashi et le chef Christophe Bacquié trois étoiles du Castellet
Sylvestre Wahid en phase démonstration de cuisine
Le chef Pascal Barbot pour la marque Président.
Le chef Frédéric Bau … La transmission ça commence maintenant !
Le chef Christophe Marguin plus médaillé que jamais !
Thierry Marx parrain de la Coupe de France de la Boulangerie
Alexandre Mazzia visiteur d’un jour
Mathieu Viannay le local de l’étape Sirha
Daniel Boulud et Julien Duboué chez Daniel & Denise
Christophe Adam et ses Éclairs de Génie aujourd’hui sur le Sirha
Simone Zanoni pour les pâtes Galbani en démonstration
Mathieu Viannay chez JL Coquet
Jean-François Girardin lui aussi sur le Sirha
Le Chef Christophe Bacquié sur le stand Nespresso