L’auberge de l’Ill du chef Marc Haeberlin en plein du terroir alsacien est fin prêt pour une nouvelle année 2018 qui fêtera encore les 50 ans de trois étoiles de cette maison qui a marqué l’histoire de la gastronomie française.

À cette occasion, les équipes ont participé à une magistrale symphonie culinaire et gastronomique pour marquer avec une touche d’humour et de dérision L’Auberge de L’Ill nouvelle version, moderne épurée et actuelle. À coup sûr, cette vidéo restera dans les annales de la gastronomie mondiale …

Bienvenue dans un concerto gastronomique avec aux commandes la famille Haeberlin… et l’ensemble de l’équipage du chef Marc.

Visionnez la vidéo ci-dessous :