Le chef Alexandre Couillon et son épouse Céline ont indiqué ouvrir ce vendredi 4 juin « Le Petit Couillon« , à proximité de leur établissement 2 étoiles La Marine à Noirmoutier-En-L’Ile.

Ce nouveau lieu situé dans la charmante ville Noirmoutier, sur le port de l’Herbaudière, cette petite maison authentique proposera une sélection des meilleurs produits locaux autour d’une alimentation saine, vivante et équilibrée.

Une épicerie qui se veut refléter l’esprit maison, l’esprit d’une famille très attachée à sa région, son terroir.  L’épicerie fine proposera essentiellement des produits du terroir, mais aussi une sélection de vins, on devrait y trouver aussi des produits frais, de la vente à emporter, mais aussi des livres et accessoires de cuisine…

Alimentation Locale – Locavorisme • Kilométrage Alimentaire • Alimentation Responsable

Un lieu totalement dédié aux bons produits locaux, le chef a indiqué : « Nous sommes très heureux de partager avec vous notre nouveau projet …Notre alimentation, avec une belle sélection d’artisans et de producteurs de nos régions . Hâte de vous accueillir .« 

1, Rue Marie Lemonnier – 85330 Noirmoutier-En-L’ïle