Les Voeux du chef Guy Savoy pour la nouvelle Année 2017, se sont fait en vidéo depuis le nouvel établissement du chef à l’Hôtel de la Monnaie à Paris. Des Voeux 2017 sous forme d’un voyage international dans les cuisine du chef, mais aussi du côté de la salle et des sommeliers.

Le chef dispose d’une équipe cosmopolite, et chacun a pu s’exprimer dans sa langue d’origine, une façon originale de mettre en avent son équipe et de montrer au combien l’ouverture au monde est importante pour le chef.

Le chef Guy Savoy terminera quelques mots, sans voix relevé par une touche humoristique qui signifiera  » sans Voy  » pour un Guy Savoy visiblement pas loin d’une grippe !