ANNE-SOPHIE PIC – Los Angeles
FANNY REY – reçois Nagui en Provence
ALEXANDRE MAZZIA – en live
KEI – en cuisine à Hong Kong au Jokey Club
JÉRÔME BOCUSE – avec Daniel Boulud et Thomas Keller au restaurant Quintonil à Mexico
COLINE FAULQUIER – avec Yves Camdeborde au Festival Hors les Vignes ( à la belle de mai à Marseille )
YVES CAMDEBORDE – avec LIONEL LEVY à l’Idéal à Marseille
NADIA SAMMUT – Festival Hors les Vignes 2018 – Marseille
ESBEN BANG ( Maaemo ) – au Manresa de David Kinch
LAETITIA ROUABHA – Benoît NYC avec Billy Durney pour Cochon & Co
EMMANUEL SOARES – du changement en pâtisserie à La Réserve Genève
FRÈRES POURCEL – ici on ne suce pas des feuilles !