Le Chef étoilé Ludovic Turac imagine, pour la première année, une bûche disponible en retrait au sein de son restaurant. Une création à base de cassis, châtaignes fraîches corses, fleur d’oranger et noisettes du Piémont torréfiées.

Le Chef étoilé Ludovic Turac imagine, pour la première année, une bûche disponible en retrait au sein de son restaurant. Une création à base de cassis, châtaignes fraîches corses, fleur d’oranger et noisettes du Piémont torréfiées.
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Cette bûche doit être une vraie explosion de saveurs!