Une bûche, un jour – La Bûche de Ludovic Turac

17 novembre 2020  1  Non classé
 

signature-food-and-sens Une bûche aux parfums du sud, de la Corse toute proche, du Piémont voisin, une Bûche du Sud. Pour Une Table au Sud.

Le Chef étoilé Ludovic Turac imagine, pour la première année, une bûche disponible en retrait au sein de son restaurant. Une création à base de cassis, châtaignes fraîches corses, fleur d’oranger et noisettes du Piémont torréfiées.

 

Une Table au Sud, 2 Quai du Port – 13002 Marseille – Disponible sur commande du 1er au 20 décembre – Retrait possible du 1er au 24 décembre à midi – 36€ pour 4/6 personnes // 72€ pour 8/10 personnes
 
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