Le chef a indiqué aujourd’hui : » Préparez vous!👨🏻🍳 mon livre de cuisine sortira en octobre. Un livre de cuisine bien « d’Min coin » familiale et en toute simplicité. On pourra retrouver les recettes de ma maman et de mes tantes. En espérant qu’il vous plaira. Disponible dans toutes les bonnes librairie »
Puis vous retrouverez le chef Camille Delcroix qui grâce à l’appli Calvi Food proposera à Paris son tout premier Burger Day le dimanche 27 octobre 2019. Un événement entièrement dédié au burger avec 3 recettes élaborées le gagnant de ‘Top Chef en 2018.
Ce grand événement qui se déroulera à travers plusieurs villes françaises, sera lancé lors du Burger Day Paris le dimanche 27 octobre 2019 et sera donc parrainé par Camille Delcroix, vainqueur de la 9ème saison de « Top Chef » en 2018 face à Victor Mercier.
Pour l’occasion le chef a mis au point trois recettes de burgers, il proposera donc un burger veggie, un burger healthy et un burger carni. Des burgers disponibles en livraison uniquement le 27 octobre et à réserver en ligne, à l’avance, les samedi 12 et dimanche 13 octobre.
- Le Veggie : steak de falafel, houmous, oignons rouges, tomates confites, roquettes et pignons de pin
- Le Healthy : volaille, concombre, sucrine et sauce au yaourt grec
- Le Carni : steak de boeuf, sauce pesto rosso, sucrine, oignons rouges et fromage à raclette
Il y aura également un jeu concours pour remporter un cours de cuisine avec le chef originaire du Nord, rendez vous donc sur le site https://www.calvifood.co/.