La Rubrique « Chefs – vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas ! » évolue, à chacune des parutions vous retrouverez aussi des chefs inconnus, ceux qui n’ont pas régulièrement leurs têtes dans sur les magazines, place aussi aux anonymes. Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !
AKRAME – premier service après les vacances, premier VIP !
NADIA SAMMUT – partage du savoir en famille
JEAN-GEORGES VONGERICHTEN – moment d’émotion
YONI SAADA – la bonne raison pour les vacances
ARNAUD LALLEMENT – photo de famille
JEAN IMBERT – il aime les desserts qui décoiffent comme ici au Plaza Athénée !
ALAIN DUCASSE – plus que quelques jours avant d’embarquer
PIERRE HERMÉ – So Happy avec la chef Anne-Sophie Pic
WAGYU MAFIA –
DANIEL HUMM – Merci NIKE
ÉRIC GUÉRIN – le retour en cuisine
CHRISTOPHE RENOU – partager son savoir