Scènes de chefs – Promotion chez Éric Fréchon, Hélène Darroze en maîtresse de maison, Pierre Gagnaire fier de son Hervé, Froufrou pour Juan Arbelaez,…

  La Rubrique «  Chefs – vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas !  » change de Titre, pour  » Chefs en Scène «  – Retrouvez les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde il restent totalement FOOD ! 

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ALEXANDRE MAZZIA – mais que fait Massimo Bottura au milieu des chefs français ? ici avec les frères Gaël Tourteaux & Mickaël Tourteaux

ROMAIN MEDER – encore quelques cèpes, peut être les derniers ?

PIERRE GAGNAIRE » Bravo et merci cher Hervé. 20 ans à nos côtés sont récompensés…  « 

ÉRIC FRÉCHON  » Un grand bravo à Alicia qui a été promue Assistante Maître d’hôtel et Thomas qui a été promu Demi-Chef de rang ! Pour eux, la cohésion d’équipe et la passion du métier sont des valeurs qui leur sont chères. « 

HÉLÈNE DARROZE – Joià et sa maîtresse de maison

YVES-MARIE LE BOURDONNEC – Au plus près de ses éleveurs

ALAIN CARON – Un petit Juliénas PUR JU … ???

ÉRIC GUÉRIN – un chef aux platines !

SALIM AITEZZINE – Le chef du Mandarin Oriental Marrakech dans les cuisines de Thierry Marx à Paris 

JUAN ARBELAEZ – cuisine pour FrouFrou et  Alexis Mabille 

JORIS BIJDENDIJK – après l’effort, le réconfort !

JEAN SULPICE – en Mehari au bord du lac 

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