Durant quatre heures dans « le quartier fou » de Barcelone, les 6 restaurants du chef Adria réunit dans le – Barrio Loco – ont imaginés une FOOD en accord avec les cocktails réalisés pour l’occasion par les meilleurs Bertenders de l’écurie Bacardi.
El Barrio Loco – c’était le premier défi du Bacardi Innovation LAB, réunir dans la même soirée l’offre gastronomique d’Albert Adrià et les meilleurs cocktails de @negroniman et @bacardi.
Les personnes présentes ont pu vivre une expérience unique, les meilleures créations des chefs des 6 restaurants ( Tickets, Enigma, Pakta, Hoja Santa, Bodega 1900, Nino Viejo ) avec les meilleurs cocktails de Barcelone.
EL Barrio Loco a donné le signal de départ le temps d’une soirée exceptionnelle à une collaboration pour un nouveau concept de recherche entre le groupe El Barri et Bacardi Espagne.
6 restaurants, 6 expériences gastronomiques, des cocktails très créatifs et surtout une belle façon de mêler deux univers qui tendent à se rapprocher de plus en plus, celui de tapas gastronomique et du cocktail.