CÉDRIC GROLET – Masterclass Tahiti
PAUL PAIRET – Avec Yann Barthès à Shanghai à UltraViolet
SÉBASTIEN BRAS – Au printemps du Goût
MICHEL TROISGROS – discussion avec Pierre sang Boyer à Eurocucina 2018
GUILLAUME GOMEZ – discussion en tête à tête
GEORGES BLANC – et Christian Le Squer autour du chef Akrame
GUILLAUME GOMEZ II – la charte du service à la Française
ANNE-SOPHIE PIC – à la plage – Los Angeles
FRANÇOIS ADAMSKI – avec la Team Bocuse d’Or France et Michel Roth
RICHARD EKKEBUS – la scène culinaire
PIERRE GAGNAIRE – en cuisine à Taipei avec Michel Nave
VINCENT CRÉPEL – Père et fils
RICHARD TOIX – avec J. Pourcel à Saigon
ÉRIC FRÉCHON – London avec sa team sur place
RENÉ REDZEPI – vivre l’expérience
ÉRIC RIPPERT – Floraison à Central Park