Une année de pandémie de Covid assez unique dans l’histoire de notre monde moderne qui a mis un frein à toute l’économie du tourisme et des voyages, et un secteur de l’hôtellerie en première ligne particulièrement touché.
Mais l’espoir revient dans de nombreux pays avec la vaccination, la réouverture des établissements, et l’espoir d’une reprise des activités assez rapidement. Pour ce renouveau, pour célébrer cet anniversaire, chacun des membres des R&C a diffusé une photo de leur emblématique plaque qui habille fièrement la façade de leurs établissements … F&S en a sélectionné quelques unes pour vous.
« Le 12 Mai 1954, huit hôteliers et chefs indépendants avaient conçu l’idée de s’unir pour être plus forts et visibles ensemble en créant la Route du Bonheur. Ils étaient d’avant garde. » ainsi été née la chaîne des Relais & Châteaux.
Nicolas Beaumann pour la Maison Rostang à Paris
Joachim Koerper au Herdade Da Malhadinha Nova
Georges Blanc à Vonnas ( Ain – France )
Olivier Belin – L’Auberge des Glazicks
Rafeael et Massimiliano Alajmo – Le Calandre
Michel, César et Troisgros ( Ouches )
Jean et Clémentine Coussau – Le Relais de la Poste
L’Auberge du Père Bise – ( Talloires Lac Annecy )
Gilles Dudognon – La Chapelle Saint Martin
Valeria Piccini – Caïno – Montemerano Italie
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