Ça sent la truffe sur Food&Sens ! Comme chaque année la truffe blanche, celle d’Alba, l’Or Blanc des terres italiennes agitent les râpes des chefs de grandes tables étoilées et les papilles des gastronomes au portefeuille bien garni dans les palaces parisiens !

La truffe blanche c’est très chic, c’est luxe, c’est bon ! Attention aux âmes sensibles, la déprime vous guette ! Vous n’aurez jamais vu autant de truffe blanche en si peu de temps ! Choc émotionnel garanti ! 

F&S est allé à la recherche des photos de truffes sur les grandes tables … et en remontant plusieurs mois en arrière on se rend compte que la frénésie  » Truffe Blanche  » à touché la planète gastronomique depuis longtemps …