La Rubrique «  Chefs – vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas !  » évolue, à chacune des parutions vous retrouverez aussi des chefs inconnus, ceux qui n’ont pas régulièrement leurs têtes dans sur les magazines, place aussi aux anonymes. Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !

FABIO TRABOCCHI – étoiles Michelin à Washington 

ÉRIC FRÉCHON – nouvelle recrue 

NADIA SAMMUT – Triste de rejoindre Paris et de quitter le Lubéron, mais heureuse de retrouver ses amis avant le banquet de L’Huma

JORDI ROCA – Rocambololesc rencontre avec le chef Alejandro Cotorett à Madrid

ROMAIN MEDER – concentration en cuisine devant une préparation de sardine

LUDO LEFEBVRE – Le duo de Kimono le plus sexy !

PHILIPPE ETCHEBEST – Pour Tag Heuer, duo avec Christophe Bacquié

DANIEL HUMM – le défi constant : créer

FRÉDÉRIC BAU – en Alsace avec Michel Bannwarth

GUILLAUME DE BEER – à Amsterdam 

CLAIRE HEITZLER – prendre son temps !

DAVID TAVERNIER – à L’Auberge de la Charme

BRESCA – c’est le moment de l’étoile !