On pourrait dire que ce n’est pas un luxe que le fameux Carlton à Cannes ait subi une grande rénovation, car le palace avait plutôt mal vieilli. Propriété du Katara Hospitality, cinq ans de travaux ont été nécessaires pour rendre son lustre à cet hôtel considéré pendant longtemps comme un des plus beau au monde. Le Figaro s’est rendu sur place quelques ours avant sa réouverture … 600 artisans sont intervenus sur le chantier sous la direction du décorateur Tristan Auer ( c’est lui qui avait déjà porté la rénovation de l’hôtel De Crillon à Paris).
-
Food & Sens dans F&S LIVENon classé
Carlton Cannes – réouverture après 5 ans de rénovation, 600 artisans sont intervenu sur le titanesque chantier
Laisser un commentaire
Publication connexe
-
Alain Ducasse parrain du Village International de la Gastronomie : le chef au rendez-vous des cuisines du monde
C’est suffisamment rare pour être souligné, le chef Alain Ducasse, habitué aux grandes maisons, aux…
-
Jean-Pierre Vigato – La transmission coule dans ses veines
Le chef Jean-Pierre Vigato aura longuement marqué l'histoire de la gastronomie à Paris, plus de…
-
Le Chateaubriand du chef Iñaki Aizpitarte prépare sa sortie avec une série de chefs en résidences
Le Chateaubriand vit ses derniers mois, mais le chef Iñaki Aizpitarte n’a visiblement pas l’intention…